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吃苹果理由实在太多 无法抗拒

发布时间:2019-05-07 阅读次数:4997

  在所有水果中,苹果的抗氧化剂含量,仅次于蓝莓、草莓所属的浆果类。

抗氧化剂有助于防癌,众所周知。

但吃苹果的理由,实在太多,其综合作用堪称第一位。   1.美白牙齿  苹果不是牙膏,但通过咬、嚼苹果,可以刺激口腔分泌唾液,降低口腔细菌水平,预防蛀齿。   2.拒绝痴呆  一项研究通过小白鼠实验证实,饮用苹果汁可以抵抗大脑衰老,这是因为其中含有高水平的神经递质乙酰胆碱,主流研究结果表明,人体内该物质含量与阿尔茨海默症改善存在显著关联。

  3.远离帕金森  研究称,多吃苹果或者其他水果、高纤维食品的人群,能更好地防止帕金森症。

帕金森的发病,主要是因为能分泌多巴胺的神经细胞出问题,而苹果中的抗氧化物质能够抑制自由基,从而避免这种情况发生。   4.抵御各类癌症  吃苹果有助预防几乎所有类型癌症。

美国癌症研究学会认同,摄入富含黄酮素的苹果,有助于将胰腺癌风险降低23%;美国康奈尔大学则发现,苹果皮中蕴含数种三萜类化学物,有抑制肝脏、结肠和乳腺癌细胞生长的潜在作用。

  5.减低糖尿病风险  研究称,女性每日至少吃一只苹果,患2型糖尿病风险比不吃的同性低28%,因为苹果中大量可溶性纤维是平衡血糖的关键。

  6.降低胆固醇  可溶性纤维还能附着并清除肠道中的脂肪,从而降低体内胆固醇水平,翻译成人话就是:能让你的身体变得更健康。

  7.提高心脏健康  广泛临床数据分析显示,膳食纤维有助于减少血管中的高胆固醇血小板聚集,苹果皮中的酚类复合物还能阻止不良胆固醇造成的血管壁硬化,如果血管壁积聚过多血小板,就会减少流向心脏的血液,从而引发冠心病。

  8.预防胆结石  胆结石的形成,是由于胆汁中胆固醇的含量过高,再也不能保持液态,于是固化结石。 过度肥胖人士,尤其容易胆结石。

医生建议摄入丰富膳食纤维,一方面控制体重,另一方面降低胆固醇,进而将胆结石拒之门外。   9.止腹泻,通便秘  苹果,在帮助消化方面有神奇能力:对腹泻不止的人,它能帮助止泻;而如果你排便有困难,它又能助通便,因为小苹果里富含膳食纤维,它们能调节肠道中的水分水分不足,它们会吸入水分,畅通肠胃,水分过多,它们则吸收多余的水,减少排泄。   10.控制肠道易激综合征  肠易激综合征的症状包括便秘、腹泻、腹痛和腹胀等。 医生建议,少吃乳制品和高脂肪食物,多摄入膳食纤维,可以调控这种症状,而苹果,如上所述,能有大帮助。   11.避免痔疮  痔疮,难言之隐,症状大家都懂,它不会危及生命,却苦不堪言。 痔疮是由于骨盆和直肠部位受压力过大导致,因此处理痔疮就要为肠道减压,膳食纤维还是救星,它能让患者上厕所时不那么费劲,从而远离该死的痔疮。   12.维持健康体重  过度肥胖已经是目前全球最大的健康隐患,心脏病、中风、高血压、2型糖尿病和睡眠障碍等都因它而生。

控制体重,就能掌握身体健康,医生依然推荐高膳食纤维饮食,它们能饱腹,同时又不增加热量摄入。   13.为肝脏解毒  几乎每种食物中都或多或少含有一定毒素,特别是中国人的食物,肝脏则肩负着清除其中毒素的重任。 所谓的排毒方式,有各种各样的说法,不乏谣言,有些甚至令医师忧虑。

不过,苹果肯定是其中最简单、最靠谱的一种,有助于肝脏解毒。   14.增强免疫  这要选择红苹果才行,因为红色苹果含有抗氧化剂家族中的榭皮素。

研究发现,这种物质有助于增强和巩固人体免疫力,对压力大的人尤其有效。

  15.防止白内障  苹果也是清肝明目的水果之一,国外长期研究发现,保持日常饮食当中包含苹果等含有较高抗氧化剂的人士,发生白内障的几率便可下降10%到15%。

  有这么多好处,即使再不喜欢它,也应该每天吃上一只,让健康陪伴你。



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